Bahan-bahan
| 150 gr | Tepung terigu |
| 100 gr | Gula Pasir |
| 2 bungkus | Vanili |
| 100 gr | Margarin Blueband cake n cookies |
| 3 butir | telur |
| Cokelat Meses atau Cokelat ovomaltine | |
| 1 sdt | Baking soda/Soda kue (optional) |
Langkah
- Lelehkan margarin. Diamkan hingga tidak panas.
- Masukkan tepung terigu, gula, vanili dan telur (pakai kuning dan putihnya). Kocok gunakan garpu agar tidak ada yg menempel didinding mangkok.
- Setelah tercampur rata. Kocok bahan-bahan tadi dengan mixer/blender/pengocok adonan. Kalau aku pakai hand blender :)
- Campur adonan dengan margarin leleh yang telah adem. Kocok lagi hingga halus merata.
- Panaskan wajan kue cubit. Tuang adonan setengah dari kapasitas wajan kue. Karena akan mengembang.
Setelah dituang, tutup wajan. Ketika mulai mengebang, masukkan cokelat atau toppingnya. - Cungkil kue dengan garpu atau alat cungkil. Sesuai dengan selera ti gkat kematangan.Selamat mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar