Terang Bulan Mini

•  

+

Bahan-bahan

250 gram	Tepung Terigu serbaguna
50 gram	Gula Pasir
1/4 sdt	Baking Powder
1/4 sdt	Garam
30 gram	Gula Pasir
300 ml	Susu Cair
3 butir	Telur
1/2 sdt	Ragi Instan
1/4 sdt	Baking Powder
50 gram	Butter / Margarin ( lelehkan )

+

Langkah

1. - Wadah A -

   Campur tepung terigu, 50 gram gula pasir, baking powder & garam
   +
2. Tuang susu cair sedikit demi sedikit, lalu aduk rata dg whisker
   +
3. Masukkan ragi instan & aduk kembali. Kemudian diamkan selama 30 menit
   +
4. - Wadah B -

   Campur 30 gram Gula Pasir & 3 butir Telur, kocok dg sendok
   +
5. Setelah selesai dikocok, Campurkan adonan diatas dengan adonan pada Wadah A yang telah didiamkan selama 30 menit. Aduk rata .
   +
6. Masukkan butter / margarin leleh & 1/4 sdt baking powder
   +
7. Panaskan cetakan dg api kecil, Tuang 1 sendok sayur adonan, tabur gula pasir lalu tutup cetakan hingga matang
   +
8. Setelah matang, angkat, beri butter / margarin, lalu sajikan dengan Topping sesuai selera (keju, misis, dll)

   Selamat Mencoba!