Cara membuat Hot Choco Almond Cake With Strawberry Sauce

1. Saus, masak saus sambil diaduk sampai kental. Sisihkan.
2. Cake, kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
3. Masukkan sisa tepung terigu, almond bubuk, dan baking powder bergantian dengan larutan cokelat bubuk sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan chocolate chips. Aduk rata.
4. Tuang 2 sendok makan saus di dasar pinggan tahan panas kecil yang dioles margarin. Tuang adonan cake.
5. Letakkan di loyang yang diberi sedikit air. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
6. Panas-panas keluarkan cake dari cetakan.

Untuk 8 potong

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Hot Choco Almond Cake With Strawberry Sauce diatas adalah sebagai berikut :

Bahan Cake:
200 gram margarin
180 gram gula pasir halus
4 butir telur
30 gram cokelat bubuk dan 100 ml susu cair hangat larutkan
150 gram tepung terigu protein sedang
50 gram almond bubuk
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh essen almond
30 gram chocolate chips

Bahan Saus:
150 gram stroberi cincang kasar
150 gram selai stroberi
50 ml air