Bahan-bahan
| 1 butir | telur kocok lepas |
| 2 sdm | terigu protein sedang |
| 1 sdm | SKM putih |
| 1 sdm | gula halus |
| 1 sdm | coklat bubuk |
| 2 sdm | margarine |
| 50 gr | coklat compound |
Langkah
- Masukkan telur dan gula, aduk rata dengan whisk hingga gula larut. SISIHKAN.
- Lelehkan margarine dan masukkan coklat compound. Masak dengan api kecil hingga coklat meleleh. SISIHKAN
- Ayak terigu dan coklat bubuk, kemudian masukkan ke dalam adonan telur dam gula.
- Masukkan skm coklat ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
- Campur adonan dengan lelehan margarin dan coklat compound tadi. Aduk rata.
- Panaskan kukusan, jangan lupa tutup dandang ditutup dengan lap.
- Olesi cetakan dengan minyak goreng kemudian isi cetakan sebajyak 3/4 penuh.
- Masukkan ke dalam kukusan, dan kukus selama 3-4 menit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar