Minuman dari buah-buahan merupakan alternatif yang amat tepat untuk si kecil yang tak suka buah. Ayo kita buatkan es berbahan buah-buahan yang pastinya lebih disuaki si kecil.
Bahan:
150 gram buah semangka, potong bola-bola
150 gram buah melon, potong bola-bola
150 gram stroberi, potong-potong
100 gram alpukat, potong bola-bola
150 gram nata de coco
Bahan Jeli:
400 ml air kelapa
1/2 bungkus jeli instan
50 gram gula pasir
50 gram buah kelapa muda, keruk panjang, potong-potong
Pelengkap:
1.000 gram es serut
5 sendok makan sirup stroberi
5 sendok makan susu kental manis
Cara membuat:
- Jeli, rebus air kelapa, jeli instan, dan gula pasir. Aduk hingga mendidih. Tambahkan kelapa muda. Aduk rata.
- Tuang di cetakan telur puyuh. Dinginkan. Keluarkan dari cetakan.
- Campur semangka, melon, stroberi, alpukat, nata decoco, dan jeli. Tambahkan es serut. Tuang sirup stroberi dan susu kental manis.
Untuk 5 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar