Bahan-bahan
6 butir | telur pisah kuning dan putihnya |
200 | grm mentega cair |
110 | grm gula pasir halus |
200 | grm tepung terigu protein sedang |
300 | grm tape singkong haluskan pakai garpu |
20 | grm susu bubuk |
50 | grm keju parut |
1/2 sdt | BP double acting |
1 sdt | sponge28 |
1 sdt | vanelly |
1 sdt | garam |
Langkah
- panaskan kompor dgn suhu 180 drajat atau sesuai dgn karakter kompor kita
Olesi loyang tulban ukuran 22 cm pakai mentega dan taburi terigu - haluskan tape dgn garpu sisihkan
kocok putih telur sampai kaku
kocok kuning telur, gula dan sponge28 sampai pucat
masukkan tape aduk hingga tercampur
masukkan mentega cair aduk sampai rata
masukkan tepung terigu yg sdh dicampur susu, bp, vanely lalu masukkan sambil diayak
terakhir masukkan putih telur aduh rata
setelah masuk dalam loyang tulban taburi keju parut
kue siap bakar
selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar