Hidangan yang sehat dan kaya akan vitamin, baiknya Anda sajikan untuk buah hati Anda saat hari yang spesial. Dengan kombinasi berbagai macam buah segar. Membuat sajian ini selalu ditunggu.
Bahan:
1/4 (150 gram) buah melon kuning, bentuk bulat
1/2 (300 gram) buah semangka merah, bentuk bulat
100 gram anggur merah, potong 2 bagian
100 gram jeruk mandarin
8 buah stroberi, potong 2 bagian
8 lembar daun mint, cincang kasar
4 lembar daun letus
Bahan Saus:
100 gram yoghurt plain
25 gram sour cream
1/2 sendok teh gula tepung
1/4 sendok teh air jeruk lemon
1/8 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh garam
Cara membuat:
- Aduk rata melon, semangka, anggur merah, jeruk mandarin, stroberi dan daun mint. Sisihkan
- Saus : Aduk rata yoghurt plain, sour cream, gula tepung, air jeruk lemon, merica bubuk, dan garam. Sisihkan
- Sajikan buah bersama letus dan sausnya.
Untuk 4 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar