Puding Mawar Dua Lapis

Puding yang cantik ini bisa Anda buat sendiri di rumah sebagai teman minum teh hangat.

Bahan Agar-Agar Merah Muda:

1/2 bungkus agar-agar tanpa warna

250 ml air

2 sdm sirup sirup frambozen

Beberapa tetes pewarna makanan warna pink jika suka

Bahan Agar-Agar Putih:

1/2 bungkus agar-agar tanpa warna

350 ml susu cair

75 gram gula pasir

1/4 sdt vanili bubuk

Cara Membuat:

    Siapkan cetakan bunga mawar bersih yang sudah dilapisi dengan air.
    Rebus bahan agar-agar merah jambu hingga mendidih.
    Tuangkan pada cetakan mawar, biarkan hingga setengah mengeras.
    Rebus bahan agar-agar putih hingga mendidih.
    Tuangkan di atas agar-agar merah muda. Biarkan membeku.
    Jika sudah dingin pada suhu ruangan, masukkan agar-agar di dalam kulkas.
    Keluarkan agar-agar dari cetakan saat akan disajikan.