Bahan:
- 1 liter susu cair
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 1/2 sdt jelly bubuk
- 150 gram gula pasir
- 2 kuning telur, kocok lepas
- 50 gram sereal cokelat
Cara Membuat:
- Rebus susu, agar-agar dan jelly serta gula pasir sampai mendidih.
- Matikan api.
- Ambil sedikit rebusan susu dan tuangkan dalam kuning telur, aduk rata.
- Masukkan adonan kuning telur dalam susu sambil diaduk-aduk.
- Nyalakan api dan masak sampai mendidih.
- Tuang sedikit adonan puding dan biarkan sebentar, masukkan sereal cokelat.
- Tuang lagi rebusan puding di atasnya dan diamkan sebentar. Tabur sereal cokelat.
- Bekukan puding dalam lemari es.
- Sajikan dingin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar