- Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkam margarin leleh, susu cair, dan cokelat pasta. Aduk perlahan.
- Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius. Angkat. Potong-potong bulat diameter 7 cm. Letakkan di dalam ring kecil.
- Kocok cream cheese, selai stroberi, dan white cooking chocolate leleh sampai lembut. Tambahkan gelatin. Kocok rata.
- Masukkan krim kental kocok. Aduk perlahan.
- Tuang ke atas cake setebal 2 cm. Bekukan. Hias dengan stroberi segar.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Choco Strawberry Cheese Cake diatas adalah sebagai berikut :
Bahan I:
4 butir telur
100 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
75 gram margarin, lelehkan
1 sendok makan susu cair
1 sendok teh cokelat pasta
Bahan Ii:
200 gram cream cheese
2 sendok makan selai strawberry
100 gram white cooking chocolate, lelehkan
3 lembar gelatin, tim
100 gram krim kental, kocok, bekukan
stroberi segar
Tidak ada komentar:
Posting Komentar