Rabu, 02 September 2015

BUBUR DINGIN FRUTILA






Jika bubur ayam nikmat disantap selagi hangat berbeda dengan bubur dingin frutila kali ini. Bubur sumsum dengan susu dan buah bisa menjadi salah satu pilihan hidangan penutup yang enak.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
50 gram tepung beras 
100 gram gula pasir 
1/4 sendok teh garam 
700 ml susu cair 

Bahan Toping:
150 gram strawberi, dibelah 4 bagian
150 gram melon, dipotong kotak
350 gram es batu 
4 sendok makan susu kental manis 

Cara membuat bubur dingin frutila:
  1. Campur tepung beras, gula pasir, garam, dan susu masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat. Dinginkan.
  2. Tata bubur di dalam gelas. Tambahkan es batu dan potongan buah. Sajikan bersama siraman susu kental manis.

Untuk 7 porsi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar