Bahan-bahan
150 gr | Tepung terigu |
100 gr | Gula Pasir |
2 bungkus | Vanili |
100 gr | Margarin Blueband cake n cookies |
3 butir | telur |
Cokelat Meses atau Cokelat ovomaltine | |
1 sdt | Baking soda/Soda kue (optional) |
Langkah
Lelehkan margarin. Diamkan hingga tidak panas.
Masukkan tepung terigu, gula, vanili dan telur (pakai kuning dan putihnya). Kocok gunakan garpu agar tidak ada yg menempel didinding mangkok.
Setelah tercampur rata. Kocok bahan-bahan tadi dengan mixer/blender/pengocok adonan. Kalau aku pakai hand blender :)
Campur adonan dengan margarin leleh yang telah adem. Kocok lagi hingga halus merata.
Panaskan wajan kue cubit. Tuang adonan setengah dari kapasitas wajan kue. Karena akan mengembang.
Setelah dituang, tutup wajan. Ketika mulai mengebang, masukkan cokelat atau toppingnya.
Cungkil kue dengan garpu atau alat cungkil. Sesuai dengan selera ti gkat kematangan.Selamat mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar